品質や味にこだわったはちみつを。

稀少な３種の異なる国産の純粋はちみつを詰め合わせしました。養蜂家の厳しい目で選びぬいた国産はちみつを、どうぞお楽しみください。ギフトとしてご利用も頂けます。

アカシア

すっきりとクセがなく上品なアカシアはちみつは、 ファンも多く色も澄んで美しいためギフトにも最適です。

とち

国産のとちの木から採蜜した独特な香りがあり、甘み、コク共にバランスのとれた食べやすいはちみつ。

柔らかな甘さは和食の煮物、照り焼きなどにもよく合います。

菩提樹

さわやかな香りが特徴の菩提樹のはちみつ。菩提樹は日本に分布するものは「シナノキ」と呼ばれ、初夏に淡黄色の小さな花をつけます。

ヨーグルトはもちろんのこと、アイスティーやバニラアイスなど冷たいデザートにおすすめです。 ドレッシングの隠し味やクリームチーズにもどうぞ。

金澤やまぎし養蜂場について

昭和5年、金澤やまぎし養蜂場は金沢市湯涌の山の中で生まれました。そこは、多種多様な植物たちとともにかつて沿岸部で砂防のために植えられたアカシアの木（ハリエンジュ）が豊かに自生する土地でもありました。

アカシアの花から採取されるはちみつは、すっきりした甘さと上品な風味が特徴「はちみつの女王」と称されてきました。金沢の地で、そのアカシアはちみつを真面目に、丁寧につくろうと考えたのが金澤やまぎし養蜂場の歴史の始まりです。

以来、まもなく100年。私たちは「おいしいアカシアはちみつ」をただひたすらに追い続けてきました。

金沢でしか採れないアカシアはちみつも。異国の大地にアカシアを植えるところから始め、育て上げてきたアカシアはちみつも。世界中を探し回って見つけたアカシアはちみつも。取り扱うはちみつの種類や量が増えても、いちばんアカシアを愛する養蜂場でありたいという私たちの気持ちは変わりません。

金澤やまぎし養蜂場がこだわり続けてきたアカシアはちみつのおいしさを、安全・安心で健康によいはちみつを、ぜひお楽しみください。

商品詳細

注意事項

• はちみつは、１歳未満の乳児には与えないでください。