【金澤やまぎし養蜂場・金沢】こだわりのパンのお供セット(はちみつ・はちみつジャム・黒ゴマハニー)
パンのお供にこだわった3種セット。
国産のアカシヤはちみつと能登のいちじくを贅沢に使用したはちみつジャム、黒ごまとはちみつでつくられた濃厚なペースト状の黒ゴマハニーの3点セットです。トーストやヨーグルトに合い、毎日の朝食に最適です。ギフトとしてご利用も頂けます。
日本のはちみつ(アカシア)
すっきりとクセがなく上品なアカシアはちみつは、 ファンも多く色も澄んで美しいためギフトにも最適です。
日本のアカシアはちみつジャム(能登いちじく)
石川県の能登地区で育てられたいちじくの果実を使用。瑞々しいいちじくの甘みや風味をそのままに、上品な甘みの国産アカシアはちみつとあわせたプレミアムジャムです。
黒ゴマハニー
香ばしく培煎した黒ごまを特殊製法でペースト状にし、厳選したはちみつと丁寧に練り上げました。「パンに合う味」を追求し、黒ごまの風味を活かしつつはちみつの甘みを加えることで、バランスの取れた自然で深みのある味わいに。また、ごまに含まれる良質な油分のおかげで、植物油脂を一切使わずに、分離しにくく固まりにくく「パンにも塗りやすい柔らかさ」に仕上げました。
無添加にこだわり、合成保存料、安定剤などは一切使用しておりません。お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
金澤やまぎし養蜂場について
昭和5年、金澤やまぎし養蜂場は金沢市湯涌の山の中で生まれました。そこは、多種多様な植物たちとともにかつて沿岸部で砂防のために植えられたアカシアの木(ハリエンジュ)が豊かに自生する土地でもありました。
アカシアの花から採取されるはちみつは、すっきりした甘さと上品な風味が特徴「はちみつの女王」と称されてきました。金沢の地で、そのアカシアはちみつを真面目に、丁寧につくろうと考えたのが金澤やまぎし養蜂場の歴史の始まりです。
以来、まもなく100年。私たちは「おいしいアカシアはちみつ」をただひたすらに追い続けてきました。
金沢でしか採れないアカシアはちみつも。異国の大地にアカシアを植えるところから始め、育て上げてきたアカシアはちみつも。世界中を探し回って見つけたアカシアはちみつも。取り扱うはちみつの種類や量が増えても、いちばんアカシアを愛する養蜂場でありたいという私たちの気持ちは変わりません。
金澤やまぎし養蜂場がこだわり続けてきたアカシアはちみつのおいしさを、安全・安心で健康によいはちみつを、ぜひお楽しみください。
商品詳細
内容量 | 3個 |
セット内容 |
日本のはちみつ(アカシア):130g 日本のアカシアはちみつジャム(能登いちじく):110g 黒ゴマハニー:110g |
賞味期限 |
日本のはちみつ(アカシア):製造日より2年 日本のアカシアはちみつジャム(能登いちじく)、黒ゴマハニー:製造より1年 |
保存方法 |
日本のはちみつ(アカシア) 直射日光を避け常温保存 日本のアカシアはちみつジャム(能登いちじく) 【開封前】直射日光を避け常温で保存してください。【開封後】10℃以下で保存して下さい。 黒ゴマハニー 【開封前】直射日光を避け常温で保存してください。【開封後】10℃以下で保存し、なるべく早くお召し上がりください。 |
温度帯 | 常温 |
原材料 |
日本のはちみつ(アカシア):アカシアはちみつ(日本) 日本のアカシアはちみつジャム(能登いちじく):いちじく(国産)、ビートグラニュー糖(国産)、はちみつ(国産)、酸化防止剤(ビタミンC)、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来) 黒ゴマハニー:黒ごま、はちみつ、オリゴ糖、還元水飴、食塩 |
注意事項
- はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。