使い込むことで味わいが生まれ、時間とともに色や質感が良い風合いに変化していく経年美を楽しむ銅製のフライパンです。銅は熱伝導にとても優れているので、弱火でも全体に熱が回って温度調整がしやすく、焼きムラの無いプロのような美しい料理に仕上がります。錫メッキを施していないので、熱を少しも損なうことなく、食材をすばやく均等に加熱することができます。
パンケーキやオムレツは焼きムラの無いふわふわの仕上がりに。目玉焼き、ベーコン、お肉など、ゆっくり火が入っていくので、食材の美味しさが最大限に引き出されます。調理中、取っ手を持っても熱くないレザーカバーと保管に便利な収納袋付き。メーカー型番　　：4905343080039
生産国　　　　　：日本
素材　　　　　　：本体：純銅　ハンドル：真鍮　レザーカバー：牛革　収納袋：綿
サイズ商品自体　：横202x縦358x高さ90mm
付属品・セット内容：収納袋、レザーカバー、お手入れガイド付き
重量　　　　　　：522g
注意事項　　　　：食器洗い乾燥機不可、IH使用不可
サイズ個包装時　：横365x縦210x高さ105mm
商品問合せ窓口　：0120-35-1217 （平日AM9:00～PM5:00）