ムースとスポンジと木苺のバランスが絶妙
ドイツの森のチョコレートケーキ

フランスの最高級ブランド『ヴァローナ社』のチョコレートを100％使用。100g660円もする超高級チョコレートをふわふわのムースに仕上げました。
弾力のあるココアのスポンジとやわらかなムースと木苺と絶妙なコンビネーション。10数種類の中からもっとも木苺と相性のよいチョコレートを選択し、木苺の味が感じられる逸品に仕上がりました。
上に飾られる木苺はヨーロッパより輸入される最高級品を使用しています。着色料を使用せず、木苺を煮込んだジュレで仕上げました。
繊細な味付けのため、ラム酒を極少量使用し、周りに生クリームで飾りつけしてお届けいたします。
熟練職人により１台１台、美しい洋菓子に仕上げられます。

▶メッセージプレートご希望のお客様へ

最高品質のホワイトチョコレートにてお作りした記念日プレートがセットになっております。プレートに入れる名前やメッセージは注文時に備考欄よりお申し付けください。
※文字入れはひらがな、カタカナ、ローマ字が可能です。プレート付商品をご注文で備考欄にご入力がない場合は「Happy Birthday」と記載いたします。

■■洋菓子店カサミンゴーについて■■

洋菓子店カサミンゴーは本場ヨーロッパ・オーストリアの名店で修行を積み伝統の味を受け継いだパティシエ 宮川 鈴弘が作り上げる誕生日ケーキの宅配専門店です。

本場の味、伝統の味を日本中の方に楽しんでもらいたい、という想いから厳選された最高級の素材のみを使用し、鮮度にも徹底的にこだわった誕生日ケーキを通販にて販売しております。

ヨーロッパの長い歴史の中で受け継がれ、磨き抜かれてきた決して色褪せることのない永遠の定番ケーキ。一年に一度の大切な記念日・誕生日にお世話になった方や、遠方のご親戚へ。

時代を超えて愛され続ける珠玉の誕生日ケーキをぜひお召し上がりください。

★★おいしくお召し上がりいただくために★★

ケーキは冷蔵庫に６～８時間以上置くと食べ頃になります。お急ぎの場合、ケーキ箱を開封せず涼しい室温に２時間ほど置くと食べごろになります。

解凍後は７℃以下の冷蔵庫で保存の上、２日以内にお召し上がりください。