浜松・浜名湖 うなぎ蒲焼2人前 (蒲焼)
キングマカデミアン

希少価値の高い浜松・浜名湖産のうなぎです。香ばしい香りとふっくらとろける食感をお楽しみいただけます。

5,832円 (税込)

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商品コード : 000012841

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浜名湖の温暖な気候と、地下400メートルからくみ上げたミネラル豊富な天然水、うなぎが好むあたたかな地ときれいな水。うなぎにとって理想な環境の中、100年以上培った養鰻技術で育てたうなぎはふっくらとしているけど身が締まり、ほどよく脂ののった旨みたっぷりの美味しいうなぎに育ちます。ハラハラと口どけがよく、ほどよい脂と旨みがジューシーです。
皮面、身面としっかりと焼き上げた後、身質の良さを活かした食感になるよう蒸しあげます。その後蒲焼はこだわりのたれに付けて焼いてを3度繰り返し、味がなじんだ香ばしい蒲焼を作ります。また、たれのベースとなる醤油は、手間暇をかけて醸造された色・味・香り全てが濃厚で贅沢な、さい仕込み醤油を使い甘みを抑えた仕上がり。化学調味料、合成着色料、酸化防止剤を一切使用しない無添加こだわりのたれを使用。
【保存方法】-18℃以下にて保存してください。
【加熱調理の必要性】湯煎で温めてお召し上がりください。

■■ブランド紹介■■
浜松・浜名湖
うなぎ養殖発祥の地、浜名湖。以来、「浜松・浜名湖といえばうなぎ!」と連想されるほど、浜名湖うなぎは浜松を代表する日本一のうなぎブランドとして百年以上の歴史があります。

商品情報

型番 : U910002
JANコード : 000012841
ブランド : キングマカデミアン
賞味期限 : 冷凍で30日
バリエーション : 蒲焼
生産国 :日本
商品サイズ :2人前
内容量 :鰻蒲焼(110g)×2袋、たれ山椒(たれ10ml、山椒0.2g)×2袋、粉末お吸物(3.7g)×2袋
素材(原料) :鰻蒲焼:うなぎ(浜名湖産)、さい仕込醤油、砂糖、味醂、澱粉、清酒
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
カラー :蒲焼
サイズ(個包装時) :横320x縦170x高さ40mm
重量 :250g
注意事項 :●加熱後は中身が熱くなっていますのでご注意ください。●熱湯を使用する際には火傷にご注意ください。●電子レンジを使用する際には袋に切込みを入れて温めてください。

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