泰斗の鳳駕(たいとのほうが)
そば焼酎

”そば”の甘い香りと軽快な味を引き出した丁重な作りが自慢の本格そば焼酎。【京屋酒造(きょうやしゅぞう)】

4,914円 (税込)

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商品コード : 000006844

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432円

在庫 : 無し

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■本格そば焼酎25度
泰斗(たいと)とはその道の大家のこと。焼酎の大家、京屋が独自の製法で蕎麦の実を一粒一粒大切に仕込み、蕎麦の甘い香りと軽快な味を引き出した丁重な作りが自慢のそば焼酎です。


■■ブランド紹介■■
京屋酒造の創業は、天保 5(1834)年。当時、海産物などの交易業を生業としていたという記録の残る商家。現在でも当時の面影が残る黒光りする蔵の建物が歴史と伝統を物語っている。焼酎の蔵元として創業以来、京屋伝承の甕(かめ)による仕込みにこだわり、高い品質の焼酎を少量ずつ手造りで仕込んでいる。甕(かめ)本来の特性を活かし、また、1甕約800リットルという非常に少量の仕込み方法により外部より強制的に熱を加えない、奪わない、自然な醗酵を可能にしている。「自然と環境にやさしい焼酎造り」を目指し、「宮崎紅寿甘藷」を子会社の農業生産法人(有)アグリカンパニーにて農薬を使わずに有機肥料を用いて栽培、また合鴨を利用して米も自家栽培しており、この米を使った長期貯蔵酒も計画中など、伝統・伝承を重んじながらも新しい味に挑戦していく勇気と情熱あふれる蔵元。

商品情報

型番 : 4906395120407
JANコード : 4906395120407
ブランド : そば焼酎
生産国 :(日本)宮崎県
内容量 :720ml
素材(原料) :そば、 麦、米麹
サイズ(商品自体) :横90x縦90x高さ275mm
サイズ(個包装時) :横90x縦90x高さ275mm
重量 :1250g
酒類注意事項 :※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。ご購入は20歳以上の方に限らせていただきます。

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